今天是胖胖美的生日
老公公下班回來後問我
想吃Baan Khanita(泰式料理)還是菊水(日式料理)
這兩間餐廳都在我家附近
Baan Khanita可是旅遊書推薦一級棒的泰式餐廳
除了菜色美味外,聽說餐廳內部也很美麗(從外面就可以看出來了)
想想我跟老公公不太會點泰國菜(總不能老是點炒飯炒麵吧)
這間餐廳還是等下次跟朋友一起去吃吧,人多才能多點幾道菜
那就來去菊水囉
我們沒去過菊水,只是常常經過那裏(North Sathorn Road,殼牌加油站對面那棟藍色玻璃帷幕大樓的後棟)
看到菊水的招牌,就覺得是道地的日式料理餐廳,口味應該不差才是
一進門,一位穿著日式和服的服務生招呼著
我們往裡走才發現,這間餐廳占地不小哩
坐定位,點菜囉
日文,英文,泰文,還好有些漢字可以加減猜出菜色
我們總共點了六道(含一碗麵)及綠茶,抹茶各一壺新鮮豆腐:濃郁的豆味,不論是單吃或沾醬汁,都非常棒
鹽烤鯖魚:魚脂豐富,擠上檸檬汁,一點都不覺得膩,鹹度適中,一級棒
土瓶蒸:雞肉,魚肉,蝦,魚板,配上濃郁卻又爽口的湯,真是好喝
茶碗蒸:這是胖胖美必點的一道菜,嫩到不行的蒸蛋,要怎樣才能做得出來啊
炸蝦烏龍麵:這道是今天唯一的地雷,原因出在麵條,端上桌看到是扁狀麵條時,胖胖美還自我安慰,或許跟圓圓的烏龍麵一樣Q彈可口,沒想到吃起來就是一般麵條,毫無特色跟嚼勁
紅燒魚:魚肉完全吸收了有點鹹又帶點甜味的醬汁,一定很下飯(可惜沒賣白飯哩)
日式抹茶:一大壺,平淡無味
日本綠茶:我對喝茶沒啥感覺,不過比起上面的抹茶,聞得到香氣,喝得到味道,老公公說:喉韻不錯(這個沒拍啦,一杯茶杯,喝完就續杯)
這間餐廳的味道,整體來說算是非常不錯,不會太鹹,胖胖美跟老公公都非常喜歡
唯一缺點大概就是冷氣了
來過泰國的人就會知道,泰國室內冷氣開得超級強,冷到不行
可是這間餐廳的冷氣卻微弱無比(胖胖美一坐定位就脫掉小外套)
加上喝熱茶及熱湯,兩人邊吃邊冒汗
第一次在泰國餐廳吃飯,吃到會熱的啦
- Jun 25 Fri 2010 22:20
胖胖美生日快樂~菊水日式料理
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