胖胖美的祕密花園

以為只有結婚才要試吃菜色（胖胖美當初也沒試吃哩）
沒想到連辦活動也要先試吃菜色
因為頭頓海鮮非常有名，所以菜色當然以海鮮為主軸
第一天晚上，我們試吃了活動最後一晚的菜色--慶祝及惜別晚宴
吃到一半，胖胖美已經面露難色了（服務生，不要再夾給我啦）
以下照片有點模糊，胖胖美原以為拍照功力大退步
最後才知道，是豬頭老公公為了要拍夜晚的雨景
把相機調成「夜景模式」，卻忘了調回自動
胖胖美的手明明就沒晃動啊，結果每一張卻都是模糊的，真是氣死人了

第一道：鮮蝦佐鳳梨醬
蝦肉Q彈，超級新鮮
更令人驚豔的是，蝦子搭配鳳梨醬，竟是如此好吃（想到都流口水了）

  

第二道：清蒸花蟹
因為前一晚，胖胖美參加江丙坤演講的晚宴
已經吃過清蒸花蟹了（手指還被割傷）
所以這道就比較沒驚豔的感覺

  

第三道：酥炸墨魚
香香酥酥的口感，不錯吃
只是最近因為吃藥一直冒痘，再加上胖胖美原本就不愛油炸的食物
所以這道就不敢吃太多了

  

第四道：俄羅斯烤肉（好像是這個名稱，忘了）
大家都知道胖胖美不愛吃肉，更何況是五花肉
所以我只吃了麵包跟沙拉
沙拉醬似乎是用蒜頭去調的，很清爽，非常適合解油膩

  

第五道：越式烤乳豬
想當然爾，這道胖胖美是一口也沒吃啦
吃了的人覺得，還是廣式烤乳豬比較好吃，建議這道可以刪除

  

第六道：烤沙巴魚
胖胖美喜歡吃魚
不過這魚肉沒給人太大的驚豔，還有點腥味
他的命運當然就是被刪除囉



第七道：烤豆魚
這種魚也是頭頓的名產之一吧
只不過不太受到工作人員的青睞（胖胖美個人是覺得還不錯吃啦）
因為頭頓的海瓜子非常有名，且在胡志明市及外省不易吃到
再加上已有台商要贊助每桌一尾金目鱸魚（清蒸）
所以工作人員當場建議刪除越式烤乳豬、烤沙巴魚及豆魚，改「炒海瓜子」一大盤

  

第八道：霸王別姬
這道是由甲魚（俗稱鱉）跟鬥雞一起燉煮而成
含有豐富的膠原蛋白喔
但不敢吃就是不敢吃，打死我也不敢吃啦

   

第九道：炒什錦蔬菜
終於來一道胖胖美愛吃的蔬菜了
大魚大肉，真的會吃到怕哩



第十道：破布子蒸金目鱸
這道是某位台商贊助的
破布子也是工作人員自備的（越南沒有破布子）
但晚宴當天可能就沒破布子了，只能清蒸

  

第十一道：海鮮火鍋
為什麼最後還給我出來一大鍋火鍋（當場大家都傻眼了）
乾脆殺了我吧，我吃不下了啦

  

第十二道：地瓜南瓜盅跟新鮮水果
就是把地瓜薑湯裝在南瓜盅裡啦
不過工作人員覺得應該把南瓜一起下去蒸，湯裡有南瓜味，一定更棒
水果就沒拍啦

  

第二天中午，我們試吃的是活動第二天的晚餐--BUFFET
聽說我們並沒有吃到全部菜色，但已經撐死了

烤鮭魚下巴

  

烤蝦、烤花枝、烤蔬菜牛肉、烤小魚

  

清蒸蛤蜊

  

之後因為努力吃，就沒拍照了
印象中還有蒸血蛤、炒飯、水果、沙拉.....